Bienvenidos



Entiendo la vida de muchas maneras, pero sobretodo, desde el profundo respeto a todas las personas, con independencia de credo, raza o religión.

Mi lema es vida sana y buen rollito.

Intento combinar la vida profesional y la deportiva, aunque a priori sean como agua y aceite.

Agradeceré todos los comentarios que me ayuden a mejorar profesional y deportivamente.

Peace out

MI DIETA PARADÓJICA

  • DIETA ENTRENO BAJO O MODERADO
  • Desayuno. Batido de frutas en licuadora: Zumo de naranja natural, manzana, pera, melón, kiwi, piña, sandía + leche de soja sin azúcar añadida. Evitar: plátanos y uvas si no sales a entrenar. Café con leche de soja. Evitar el azúcar y en su defecto azúcar moreno.
  • Media mañana. Cafe con leche de soja o té verde. Si salgo a entrenar un bocadillo de jamón (siempre pata negra/bellota pues la grasa es buena), atún, pavo, pollo...
  • Comida. Ensalda grande: lechuga, tomate, soja, lentejas (evitar maiz dulce, remolacha y zanahoria). Un plato caliente de pollo/pavo/pescado/carne (ojo, ver punto "Qué evito") a la plancha y verduritas plancha. Pan integral (dos rebanadas). Cerveza (antioxidante). Si vas a un "Japo" (quizás mi cocina preferida) sashimi de atún y salmón, carne al tepanyaki, rollitos de pollo. Puedes aprovechar para comer un bol de arroz blanco, si entrenas por la tarde. Evita los makis y fideos (si ya comes arroz) y la tempura.
  • Merienda -Snacks-: frutos secos tostados y naturales (sin aditivos ni sal). Tambien puedes comer fruta.
  • Cena. Legumbres hervidas o estofadas, verduras a la plancha, huevo, pescado (preferible a la carne), ensalada y fruta. Un par de copas de vino tinto o cerveza.
  • QUÉ EVITO: carnes grasas como la del cerdo o cordero. También evito los hidratos de carbono como patatas, pan blanco, arroz blanco (sólo de forma ocasional), pasta no integral (en temporada de entreno introduzco hidratos integrales). También evito: yogures, quesos, bebidas alcohólicas destiladas, dulces y bollería. El desayuno fuerte (en épocas de entreno introduzco cereales), la comida justa y la cena escasa .
  • NO EVITO: jamón de jabugo, salmón fresco o ahumado, cerceza, vino tinto, un par de cafés al día.

domingo, 13 de septiembre de 2009

Buena semanita de entrenos


Durante esta semana he salido a entrenar todos los días, con excepción del viernes (preceptivo descanso).

He salido en montaña y dos días (hoy y ayer) en carretera. Hacía muchísimo que no la cogía. Desde antes de la Titan Desert!!!

La semana de entreno ha consistido en rodajes de 2 horas 30 minutos, hasta 3 h. a ritmo suve: 65%-70%, con alguna punta del 95% por exigencias de un compañero de salida.

Domingo 6, montaña: ruta exigente elegida por el Dr. (Raul de Dr. Bike). Corriols (en Catalunya corriols es terreno pedregoso, resbaladizo, difícil, muy técnico). Aproximadamente 30 kms y desayuno todos juntos en Can Bruguera: Jordi Rojas, Edu García, Jordi Trens, Genís Morata, Melchor, Manu, Edgar, Marcos...
Lunes 7, montaña. 2.30 h. con mi amigo Melchor
Martes 8, montaña 2.45 h, con Manu
Miércoles 9, montaña, con Edgar y Melchor
Jueves 10, montaña, con Luis García
Viernes 11, descanso
Sábado 12, carretera. Salida Mataró-Blanes-Mataró. 80 kms. 2.horas 45 minutos.
Domingo 13, carretera. Tres puertos: Orrius, Collet, Parperes. Desayuno sensacional en Can Rimblas: tortillas de cebolla con guindillas, pan tostado con tomate, aceite de oliva, aceitunas, y "secas" (alubias muy pasadas por la sartén)

En fin. Todo vueleve a su sitio y todavía no tengo objetivo inmediato. Las sensaciones son correctas. Algo cansado y los últimos dos días rompiendo la "dieta" pues mi cuerpo pide de todo.

Desde estas líneas quiero felicitar a Fernando Trías por sus logros y sus últimos palitos en la Cerdanya; él y yo ya sabemos a lo que nos referimos. Fernando, buena progresión!!!!

Bueno, sed felices y recordad: Buen rollito.

Abrazos a todos

PD (Perdonad que no cuelgue fotos, pero no las he tomado)

4 comentarios:

  1. Menuda forma de retomar los entreno, buf nad mas leerlo he acabado agotada, menos mal de esas paradas con desayuno, ja ja. Que objetivo tienes marcado para el proximo año?

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  2. Hola Clara

    No tengo objetivo. De momento en Octubre hago pedals de lava (Lanzarote e Isla la Graciosa)... Pero no es carrera. Tengo que hablar con mis compañeros para saber qué preparamos. Lo que tengo claro es que después de tres ediciones de la Titan, no regreso (creo que en un futuro la quieren cambiar a otro país y en ese caso sí). Gracias por tu interés y keep in touch

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  3. Por cierto La Pedals de Lava, su organizador lo conoci en Vielha tras hacer la de Occitania, creo recordar que se llama Maxi, me comento que es una ruta cañera con vistas espectaculares, sobretodo la Isla Graciosa, ya me relatas...

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  • El libro negro del emprendedor. Fernando Trías de Bes
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