david hospedales salomó: Lunes 26, Miércoles 28, Jueves 29, Viernes 30, Sábado 31

MI DIETA PARADÓJICA

DIETA ENTRENO BAJO O MODERADO
Desayuno. Batido de frutas en licuadora: Zumo de naranja natural, manzana, pera, melón, kiwi, piña, sandía + leche de soja sin azúcar añadida. Evitar: plátanos y uvas si no sales a entrenar. Café con leche de soja. Evitar el azúcar y en su defecto azúcar moreno.
Media mañana. Cafe con leche de soja o té verde. Si salgo a entrenar un bocadillo de jamón (siempre pata negra/bellota pues la grasa es buena), atún, pavo, pollo...
Comida. Ensalda grande: lechuga, tomate, soja, lentejas (evitar maiz dulce, remolacha y zanahoria). Un plato caliente de pollo/pavo/pescado/carne (ojo, ver punto "Qué evito") a la plancha y verduritas plancha. Pan integral (dos rebanadas). Cerveza (antioxidante). Si vas a un "Japo" (quizás mi cocina preferida) sashimi de atún y salmón, carne al tepanyaki, rollitos de pollo. Puedes aprovechar para comer un bol de arroz blanco, si entrenas por la tarde. Evita los makis y fideos (si ya comes arroz) y la tempura.
Merienda -Snacks-: frutos secos tostados y naturales (sin aditivos ni sal). Tambien puedes comer fruta.
Cena. Legumbres hervidas o estofadas, verduras a la plancha, huevo, pescado (preferible a la carne), ensalada y fruta. Un par de copas de vino tinto o cerveza.
QUÉ EVITO: carnes grasas como la del cerdo o cordero. También evito los hidratos de carbono como patatas, pan blanco, arroz blanco (sólo de forma ocasional), pasta no integral (en temporada de entreno introduzco hidratos integrales). También evito: yogures, quesos, bebidas alcohólicas destiladas, dulces y bollería. El desayuno fuerte (en épocas de entreno introduzco cereales), la comida justa y la cena escasa .
NO EVITO: jamón de jabugo, salmón fresco o ahumado, cerceza, vino tinto, un par de cafés al día.

sábado, 31 de enero de 2009

Lunes 26, Miércoles 28, Jueves 29, Viernes 30, Sábado 31

Faltan 90 días para la titan desert. Última semana de rodar (volumen). La semana que viene empiezo las series (Martes) si el tiempo lo permite.

Lunes NEUROENTRENO. 2 horas justas (1 h 15 min estática 45 min spinning) 131 avg; 156 máx; 1.575. Entreno en el gimansio i con mi ipod. Creo que el rendimiento aumenta con la música. Las sensaciones son de mucha fuerza, y no noto el esfuerzo del día anterior.

Martes: Descanso. Mucho trabajo y reuniones. No puedo ir al gym ni por la noche.

Miércoles 28. Salida con mi amigo Raúl. 2 horas 55 min. road. 155 pul máx. 123 avg. 81.2 km; 28 km/h avg; 2045 cal. Buen entreno. Raúl no tiene buenas sensaciones y vamos rodando suave.

Jueves 29. Otra salidita con Edgar y Manu. No dispongo de datos pues el pulsómetro agotó la pila. Similar a la del día anterior.

Viernes. Gym: sesión de pesas de y trabajo compensatorio + una 1 hora 15 minutos estática.

Sábado: Llueve. Neuroentreno con mis bros pros. 1.30 h. 115 avg, 883 cal.