david hospedales salomó: HOLA A TODOS!!!!!!!!!

MI DIETA PARADÓJICA

DIETA ENTRENO BAJO O MODERADO
Desayuno. Batido de frutas en licuadora: Zumo de naranja natural, manzana, pera, melón, kiwi, piña, sandía + leche de soja sin azúcar añadida. Evitar: plátanos y uvas si no sales a entrenar. Café con leche de soja. Evitar el azúcar y en su defecto azúcar moreno.
Media mañana. Cafe con leche de soja o té verde. Si salgo a entrenar un bocadillo de jamón (siempre pata negra/bellota pues la grasa es buena), atún, pavo, pollo...
Comida. Ensalda grande: lechuga, tomate, soja, lentejas (evitar maiz dulce, remolacha y zanahoria). Un plato caliente de pollo/pavo/pescado/carne (ojo, ver punto "Qué evito") a la plancha y verduritas plancha. Pan integral (dos rebanadas). Cerveza (antioxidante). Si vas a un "Japo" (quizás mi cocina preferida) sashimi de atún y salmón, carne al tepanyaki, rollitos de pollo. Puedes aprovechar para comer un bol de arroz blanco, si entrenas por la tarde. Evita los makis y fideos (si ya comes arroz) y la tempura.
Merienda -Snacks-: frutos secos tostados y naturales (sin aditivos ni sal). Tambien puedes comer fruta.
Cena. Legumbres hervidas o estofadas, verduras a la plancha, huevo, pescado (preferible a la carne), ensalada y fruta. Un par de copas de vino tinto o cerveza.
QUÉ EVITO: carnes grasas como la del cerdo o cordero. También evito los hidratos de carbono como patatas, pan blanco, arroz blanco (sólo de forma ocasional), pasta no integral (en temporada de entreno introduzco hidratos integrales). También evito: yogures, quesos, bebidas alcohólicas destiladas, dulces y bollería. El desayuno fuerte (en épocas de entreno introduzco cereales), la comida justa y la cena escasa .
NO EVITO: jamón de jabugo, salmón fresco o ahumado, cerceza, vino tinto, un par de cafés al día.

lunes, 19 de julio de 2010

HOLA A TODOS!!!!!!!!!

Tras unos meses sin publicar nada, intentaré empezar.

Después de la salida de Pedals de Lava (totalmente recomendable para aquellos amantes de los paisajes salvajes) he estado saliendo regularmente y manteniendo un estado de forma correcto. Quizás son 3 ó 4 veces a la semana, exclusivamente en BTT, 800 metros de ascensión en 1.45- 1.50 aproximadament

e. Siempre por el mismo circuito con excepción de los weekends.

Pude comprobar mi estado de forma en la salida a Mallorca del masado mes de mayo. Nos fuimos con unos amigos a hacer unas rutas preciosas durante 4 días por la parte de Deià, Soller, etc... Es una isla fantástica. El primer día hicimos más de 180 kms con 5 mil metros de ascensión acumulada... A paesar de no entrenar con la Road Bike durante el último año (un año sin cogerla) pude estar delante dando la cara (que no ganando) a los ataques y completando una ruta de más de 7 horas efectivas. Mallorca es precioso.

Otra de las noticias destacables es que reestreno bici. Se trata de la primera cannondale que tuve, recién pintyada y puesta a punto por el Dr. Bike. Una bici muy bonita. Espero que os guste.

Pues nada. Ahora sin objetivo definido, pero creo que la competición ha acabado para mi. Quizás me mueva hacia el duatlón o triatlón... tengo ganas, pero no se si lo haré.

Nada. Que sigo comiendo sushi e intentando estar fuerte para lo que pueda venir. Os dejo unas fotitos que espero os gusten... je je.

Seguimos en contacto a través de este blog.

Un abrazo a todos