david hospedales salomó: Vuelta a la regularidad

MI DIETA PARADÓJICA

DIETA ENTRENO BAJO O MODERADO
Desayuno. Batido de frutas en licuadora: Zumo de naranja natural, manzana, pera, melón, kiwi, piña, sandía + leche de soja sin azúcar añadida. Evitar: plátanos y uvas si no sales a entrenar. Café con leche de soja. Evitar el azúcar y en su defecto azúcar moreno.
Media mañana. Cafe con leche de soja o té verde. Si salgo a entrenar un bocadillo de jamón (siempre pata negra/bellota pues la grasa es buena), atún, pavo, pollo...
Comida. Ensalda grande: lechuga, tomate, soja, lentejas (evitar maiz dulce, remolacha y zanahoria). Un plato caliente de pollo/pavo/pescado/carne (ojo, ver punto "Qué evito") a la plancha y verduritas plancha. Pan integral (dos rebanadas). Cerveza (antioxidante). Si vas a un "Japo" (quizás mi cocina preferida) sashimi de atún y salmón, carne al tepanyaki, rollitos de pollo. Puedes aprovechar para comer un bol de arroz blanco, si entrenas por la tarde. Evita los makis y fideos (si ya comes arroz) y la tempura.
Merienda -Snacks-: frutos secos tostados y naturales (sin aditivos ni sal). Tambien puedes comer fruta.
Cena. Legumbres hervidas o estofadas, verduras a la plancha, huevo, pescado (preferible a la carne), ensalada y fruta. Un par de copas de vino tinto o cerveza.
QUÉ EVITO: carnes grasas como la del cerdo o cordero. También evito los hidratos de carbono como patatas, pan blanco, arroz blanco (sólo de forma ocasional), pasta no integral (en temporada de entreno introduzco hidratos integrales). También evito: yogures, quesos, bebidas alcohólicas destiladas, dulces y bollería. El desayuno fuerte (en épocas de entreno introduzco cereales), la comida justa y la cena escasa .
NO EVITO: jamón de jabugo, salmón fresco o ahumado, cerceza, vino tinto, un par de cafés al día.

martes, 27 de julio de 2010

Vuelta a la regularidad

Siento una sensación agradable en el momento en que soy regular. Así las cosas, el deporte como disciplina, exije dedicación, tiempo, esfuerzo y constancia. Es muy agradecido, pues hace sentirte muy bien: a nivel físico (tu cuerpo experimenta un cambio radical) y a nivel anímico, pues te seintes con el deber cumplido. Y eso cuando no existe objetivo... Quizás cuando existe entras en una dinámica perniciosa de excesiva presión.

Recuerdo con cierto alivio las noches de invierno en que me levantaba LITERALMENTE EMPAPADO de sudor, soñando en el momento del inicio de las carreras... Te jugabas media temporada en unos días. Horas y horas de esfuerzo (incontables) en 5 días. Un día malo y te ibas pa' casita descolocado (me pasó en la titan 2008). Pues bien. Ese extremo tampoco es bueno.

Ahora he encontrado mi regularidad. Salgo porque me apetece, porque disfruto, porque comparto, porque me divierto. Me ayuda a pensar, a reflexionar, a concentrarme en temas que en el día día no encuentras un momento para dirimir. Son todo ventajas.

No soy muy fan de Zapatero. Le tengo respeto como persona, pues llegar donde ha lllegado tiene un mérito incuestionable, y por la institución que representa. Decía, hablando de Contador y de los éxitos del deporte y de los deportistas de esta generación (Gasol, Xavi, Alonso, Purito, etc...) que el deporte lo tienes que interiorizar, llevarlo dentro, contigo, practicarlo y hacer de él una filosofía de vida.... Quedé impresionado con esas palabras y las intentaré hacer mías.

La semana del 19 al 25

Lunes: Gym. 3/4 de hora: 3 x 20 flexiones en el suelo, pectoral (aperturas) y dorsal. 3X20 de biceps en polea, triceps y hombro (lateral). 50 x 3 abdominales en máquina.

Martes: Descanso

Miércoles: Salidita de 2 horitas en btt Melchor, Niño, Manu y yo (1400 calorías; 800 mts de desnivel), con algún calentón de Manu, que tuvimos que neutralizar... Estaba probando, je je

Jueves: Gym idem

Viernes: btt 2 horas idem

Sábado: btt 1.30

Domingo: salida en btt con Melchor y el Niño (Manu excusado, haciendo submarinismo...). Melchor nos metió por una ruta muy interesante por La Roca: 2.30 minutos; 1.900 calorías; 970 ascención acumulada. Buena ruta, no estuvo nada mal.

En fin. Seguriemos por esta senda del relax y el buen rollito

Un abrazo

David

PD (Os dejo unas fotos. Una con los 4 de siempre. La otra es cerca de Valldemosa -Palma de Mallorca- hace un mes. El de la foto, aunque nadie se lo crea ES MI HERMANO EDUARD. El es más blanquito)